在一些具备欠缺的天气情景以及绝佳的采收条件的年份里，纳帕谷（Napa Valley）地域纵然是年纳一些艰深的葡萄酒破费商都可能酿造出颇为失调、详尽且斯文的帕谷赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒。2014年正是赤霞这样的一个重小年份，这一年份的走近珠顶级赤霞珠葡萄酒不光拥康年迈斯文的魅力，也具备可任意陈放25年以上的年纳优异陈年后劲。也便是帕谷说，这一年份的赤霞葡萄酒不论是年迈形态下仍是陈年多年后饮用，都确定会让人感应惊艳。走近珠
纳帕谷产区经由短期的年纳睁开就成为了天下上最驰名的葡萄酒产区之一，其斲丧的帕谷赤霞珠葡萄酒享誉全天下，可是很长一段光阴里，葡萄酒业界都普遍以为来自这里的赤霞珠葡萄酒果味过于直接，橡木风韵过重，不能很好地展现特定葡萄酒产区的风土条件。而2014年份可能会突破人们的认知，这一年份的顶级赤霞珠葡萄酒详尽地揭示了差距葡萄园区的风土差距，这相似于20世纪50年月到60年月之间的纳帕谷葡萄酒，那时的酒款能清晰地让人感受到特定年份的葡萄园的土壤以及善象情景，好比那些来自富含矿物资土壤情景的葡萄酒会带有突出的清新而紧实的矿物资风韵。
图片源头：opusonewinery
其着实2014年从前，纳帕谷也有过良多重小年份，如最临近的2013年，那是甚么使患上这一年份的赤霞珠葡萄酒加倍配合呢？这与这一年的气以及善采收光阴有很大关连。2014年加州（California）的天气依然颇为干燥，可是夏日妨碍季的温度不会过高，因此葡萄在残缺成熟的同时也坚持了适中的糖分水平。2013年妨碍季的气温清晰高于2014年，因此其葡萄酒加倍肥沃重大。假如你更喜爱气焰详尽暖以及的赤霞珠葡萄酒，2014年会是一个适宜的抉择。
除了妨碍季适中的温度，葡萄的延迟采收也是一个严主因素。2014年大少数酒庄抉择了在8月尾就开始采收葡萄，这比往年早了挨近1个月，可是着实这个时候的葡萄已经睁开出颇为重大的风韵，延迟采收可能保障果实不会过于成熟。除了此之外，有一些酿酒师以为这一年8月份的地震也是使患上2014年纳帕谷赤霞珠具备斯文失调特质的紧张原因。2014年8月24日，纳帕谷地域一场大地震影响了一些葡萄园的果真水水位，葡萄园深层土壤注入了格外的水份，这为葡萄提供了一些酸度，以失调果实中的糖分。因此这一年的葡萄酒威力够在保存纳帕谷特有的奔放果香的同时，口感不会过于甜腻。
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2014年份无疑是纳帕谷以前20年里最重大的年份之一，这一年份的葡萄酒失调性极佳，柔顺的果味与坚贞的妄想调以及并存，颇为值患上珍藏。个别来说，那些欠缺年份里的顶级葡萄酒是适宜窖藏多年再饮用的，可是2014年纳帕赤霞珠葡萄酒的特意之处就在于它既具备陈年后劲，也可在年迈时饮用。这一年份的酒款丝滑的单宁已经很好地融入酒中，使患上年迈形态下饮用口感也极为美不雅。对于这一年份的葡萄酒，喜爱者们无妨统一款酒购多多少瓶，以感触酒款差距形态下的展现。这一年值患上入手的纳帕赤霞珠葡萄酒搜罗香气馥郁、单宁详尽的作品一号红葡萄酒（Opus One）；口感纯挚、条理丰硕的不对于欢喜红葡萄酒（Verite La Joie）以及风韵会集、失调美不雅的卡迪娜红葡萄酒（Cardinale）等，这些酒款都取患了驰名酒评家95分以上的高分好评。
每一总体对于葡萄酒的品评都有自己的尺度，很难选出这一年份的最佳葡萄酒，但可能确定的是，这一年份的葡萄酒品质都极为优异，假如想要珍藏一二，无妨凭证自己的饮酒喜爱去做抉择，信托一款优异的2014年纳帕谷赤霞珠葡萄酒在每一个差距阶段，都能以斯文、失调以及详尽的特色给人惊喜。（文/Irene）
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